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東京ミッドタウン

japan01.jpg
昨晩は高校の同窓会でした。終了後東京へ移動して本日は六本木のミッドタウン。ガレリア3Fの The cover Nippon という和物グッズのお店で展示販売です。
japan02.jpg

お店の一角で試飲中。
japan03.jpg
場所柄高価なものがそろっています。割らないように移動に注意・・・。欲しいものはたくさんありましたが、お財布が・・・・・。

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No title

三千櫻 gogogo
三千櫻 gogogo
三千櫻 gogogo

Re: No title

感謝感謝~

No title

社長

看新聞說日本發佈大雪特報.
藏那邊還好嗎?
ㄏㄏ出門工作請多小心啊.

Re: No title

ここは寒いだけで雪はあまりないですよん。をを寒い。

買ってきました

ごぶさたしてます。
生純米、最後の2本中1本買わせていただきました!
ではまた~(^o^)

Re: 買ってきました

まいど~。ありがとうございます。おや?また遊びに来てねん!

Re: No title

現在没有雪了~。希望下雪~~。
プロフィール

Michizakura

Author:Michizakura
蔵の紹介
三千櫻は、岐阜県中津川市(旧福岡町)にあります。町のほぼ中央を流れる付知川は、上流には付知峡という渓谷がある美しい川です。

 地元の米と山の水、そしてこの地の風土に合い、地元の人が誇りを持って土産に持っていけるような、そんな酒を造りたいと努力しています。
 
 酒造業も基本的には農業者であるという考えに立ち、米も極力農薬をつかわず育てた自家栽培のものと地元の米を使い、仕込水も自社の山から湧き出る清水を使用しています。水を守るため、木を切らず、植林をせず、総天然林として水源の山を維持しています。酒を造る米、水を自前でまかなう蔵でありたいし、あるべきですね。

 昔なら当たり前のようなことでも今ではなかなかできなくなりましたが、自分の納得のゆく酒造りのためにできることはやっていこうと考えています。

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