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UFJニコスさん

東京三菱UFJニコスさんのコラムで三千櫻酒造が紹介されております。
ありがたいなぁ。。

こちらからどうぞ

⇒comment

Secret

No title

すごいですの
本物は、広がりが早い!
なくなる前に、たーんと飲みだめしますよe-442


渡舟・・・まってます☆

No title

讚 太棒了
哈~~社長
去年的這時候
小周在藏裏呢
ㄏㄏ

No title

おお!

すごいです~!!

早速、宣伝♪宣伝♪

Re: No title

くろちゃんにも拡げてもらってますがw

Re: No title

明年可能會在w

Re: No title

ありがとうございます。お願いいたします m(_ _)m

No title

ご無沙汰しております。
ご訪問ありがとうございます。
お元気そうで。今年も残りわずかですね、良いお年をお迎え下さい。

Re: No title

神と亀さん>おひさしぶりでした。ご無沙汰ですまんです。また来年うかがいますね!
プロフィール

Michizakura

Author:Michizakura
蔵の紹介
三千櫻は、岐阜県中津川市(旧福岡町)にあります。町のほぼ中央を流れる付知川は、上流には付知峡という渓谷がある美しい川です。

 地元の米と山の水、そしてこの地の風土に合い、地元の人が誇りを持って土産に持っていけるような、そんな酒を造りたいと努力しています。
 
 酒造業も基本的には農業者であるという考えに立ち、米も極力農薬をつかわず育てた自家栽培のものと地元の米を使い、仕込水も自社の山から湧き出る清水を使用しています。水を守るため、木を切らず、植林をせず、総天然林として水源の山を維持しています。酒を造る米、水を自前でまかなう蔵でありたいし、あるべきですね。

 昔なら当たり前のようなことでも今ではなかなかできなくなりましたが、自分の納得のゆく酒造りのためにできることはやっていこうと考えています。

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