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濱芳さん

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昨晩は岐阜市御浪町「濱芳」さんで三千櫻の会。濱芳さんひろせさん、ありがとうございました!

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集まっていただいた皆様、ありがとうございました~。

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ヨッパになりつつあるヨメと明るいオノさん。オノさんは今期の造りお手伝い隊に登録済みです。頼もしい。
オーハシさんはじめお客様の皆様、おいしいお料理を提供していただいた濱芳さま、ありがとうございました。
感謝です。今後ともよろしくおねがいします~!

オマケ
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かわいいたい焼き。一個百円。一筋横の美殿町です。

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こちらは御浪町濱芳さんの近所のバー(だとおもう?)の看板。つげ義春ですか。妖しさマンテン。


⇒comment

Secret

No title

三千櫻の会、盛り上がったようですね。
絵(写真)から、それが伝わってきます。。
つげ義春、、若い子には分かりません。親爺もかろうじて名前を知っていると言うだけです。マンガ(作品)を見た事はありません。

Re: No title

親爺さま>
盛り上がったかどうかは謎ですが、酔っ払ってましたね~。つげ義春、ボクはマンガは結構読んでます。
最近の動向はわかりませんが、まだご存命のようです。

No title

昨日はありがとうございました。
楽しい時間をすごさせてもらえました。

鯛焼きは、人気のお店ですよ。
昔ながらの1本焼きです。

ねじ式は、飲みやさんみたいですが・・・。
近所ですが、よく分かりませんでした。
逆に気になってしまう・・・!

Re: No title

はまよしさん>
お世話になりました。お寿司、ありがとうございました~。おいしくいただきました。
今後ともよろしくお願いいたします~~!!

No title

遅まきながら、、、楽しい会をありがとうございました。

どのお酒を御注ぎしていても
飲まれるお客様の笑顔で、
美味しさが伝わってきました。

濱芳さんのお料理も美味しかった~と
お客様からお褒めのお言葉を頂戴して
自分の事のようにうれしかったです。

すみません

この日は先約がありまして、お邪魔できませんでした。
お詫びと言ってはなんですが、引き続き人類三千櫻化計画推進させていただきます。

楽しい会をありがとうございました

三千櫻のお酒をいっぱいいただきました(*^_^*)
このような会が縁で,三千櫻がさくさん飲まれるようになるといいですね!
また,いろいろお酒のお話を聞かせてください。「もやしもん」を読むより,楽しいです!

Re: No title

ひろせさま>お世話になりました~!またいつでも呼んで下さい。ありがとうございました!!

Re: すみません

なっちーさま>ぜひともよろしくお願いいたします m(_ _)m ペコリ
プロフィール

Michizakura

Author:Michizakura
蔵の紹介
三千櫻は、岐阜県中津川市(旧福岡町)にあります。町のほぼ中央を流れる付知川は、上流には付知峡という渓谷がある美しい川です。

 地元の米と山の水、そしてこの地の風土に合い、地元の人が誇りを持って土産に持っていけるような、そんな酒を造りたいと努力しています。
 
 酒造業も基本的には農業者であるという考えに立ち、米も極力農薬をつかわず育てた自家栽培のものと地元の米を使い、仕込水も自社の山から湧き出る清水を使用しています。水を守るため、木を切らず、植林をせず、総天然林として水源の山を維持しています。酒を造る米、水を自前でまかなう蔵でありたいし、あるべきですね。

 昔なら当たり前のようなことでも今ではなかなかできなくなりましたが、自分の納得のゆく酒造りのためにできることはやっていこうと考えています。

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