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くろちゃんとつぼいさん

本年もくろちゃん、いらっしゃいました。お手伝い感謝です。
くろちゃん01
本日はにごり酒の移動と瓶詰め。事情があってモザイクですw
くろちゃん02
手馴れたもんですなぁ。ぼくは楽をしています。
で、五百万石にごり酒、出来はよろしいです。数量限定ですので、お早めにどうぞ~。

⇒comment

Secret

No title

うまいです!!
ほんと、うれしくなってしまう
おもわず、笑ってしまいます!!

タンク一杯のみたいですv-10
今日は、ありがとうございましたv-22

No title

その事情をしりたいです。
こんど、そっと教えてもらおう。。

Re: No title

ありがとうございました。おかげで助かりました。タンク一杯、いらっしゃいww

Re: No title

親爺さま、合宿のときにでもw

No title

哈~~~~~~~~~~
我有做夢 夢見我在那啊

Re: No title

我們等下個月了~。歓迎光臨~~!

No title

いいなぁ~♪

混ざりたかった!


お二方、お疲れさまでした~。(*^_^*)

お酒が届くのを楽しみにしています。

Re: No title

ひろせさま>お酒、どうでしたでしょうね。心配だなぁ。。

No title

新事実発見!
この濁り飲んだ翌日は、化粧ののりがGOOD!!
一年分作って!

ちょっと燗して飲んじゃいましたv-10
うまいっす
坪さんにもったいないってしかられましたけど
友人にすすめちゃいましたv-238

Re: No title

くろちゃん、滋養強壮によろしいですw日本酒呑んで素肌美人になろう。
プロフィール

Michizakura

Author:Michizakura
蔵の紹介
三千櫻は、岐阜県中津川市(旧福岡町)にあります。町のほぼ中央を流れる付知川は、上流には付知峡という渓谷がある美しい川です。

 地元の米と山の水、そしてこの地の風土に合い、地元の人が誇りを持って土産に持っていけるような、そんな酒を造りたいと努力しています。
 
 酒造業も基本的には農業者であるという考えに立ち、米も極力農薬をつかわず育てた自家栽培のものと地元の米を使い、仕込水も自社の山から湧き出る清水を使用しています。水を守るため、木を切らず、植林をせず、総天然林として水源の山を維持しています。酒を造る米、水を自前でまかなう蔵でありたいし、あるべきですね。

 昔なら当たり前のようなことでも今ではなかなかできなくなりましたが、自分の納得のゆく酒造りのためにできることはやっていこうと考えています。

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